食材:大白菜30克, 玉米糝90克, 黑芝麻少許, 鹽3克, 味精少許。
做法:
1、大白菜洗淨, 切絲;黑芝麻洗淨。
2、鍋置火上, 注入清水燒沸後, 邊攪拌邊倒入玉米糝。
3、再放入大白菜、黑芝麻, 用小火煮至粥成, 調味即可。
食材的功效
1、大白菜:具有通利腸胃、清熱解毒、止咳化痰、利尿養胃等功效。
2、玉米糝:具有開胃益智、增強記憶力、潤腸通便、保護神經傳導和腸胃、維持骨骼和牙齒的強度和密度等功效。
3、黑芝麻:具有益腎、養發、潤腸、補肝、強身、抗衰老的功效。
4、白菜玉米芝麻粥:此粥具有補肝益腎、潤燥通便、利尿、養胃、抗衰老的功效。