在人們外出遊玩的時候， 很喜歡點一杯美味的飲料來喝， 但你知道這些飲料中含有多少糖分嗎？如果我說在一杯咖啡中加入12塊方糖， 你還會願意喝嗎？相信你一定認為瘋子才會喝。 然而我們在外面買的500毫升含糖飲料中就含有12塊方糖， 如果是無糖飲料， 其中也會有6塊方糖。 如果喝了很多這種飲料， 那麼不但容易導致肥胖， 還易引起糖尿病。
我們能從哪裡知道這瓶飲料中有多少糖呢？
答案就藏在食品標籤中的“營養成分表”裡。 您選購飲料時， 拿著瓶子轉圈看， 就會發現飲料的包裝上都有一個框框，
對於飲料， 我們要多關注碳水化合物。 通常所說的碳水化合物比較複雜， 要區分澱粉和糖。 澱粉被人體吸收後， 會慢慢轉化成糖供人體利用， 這種循序漸進的方式是人體所喜歡的。 而糖會立即為人體提供能量， 人體面對這麼多能量， 一下子用不完， 就把它們變成脂肪儲存起來， 成為肥胖的開始。
如何區分營養標籤中碳水化合物是澱粉還是糖呢？
這與食品的種類有關。 對於餅乾、蛋糕這類食品， 麵粉提供的澱粉和添加的糖都很多。 而各種飲料中都是基本不含澱粉的，
通常一塊搭配咖啡的方糖重量在4克左右， 通常一瓶飲料500毫升左右， 通常一瓶含糖飲料中所含的糖相當於12塊左右方糖；即使是低糖飲料， 所含的糖也相當於6塊左右的方糖。
在享受美味可口的甜味飲料時， 有沒有想過裡面含有多少糖？工作人員在製作過程中， 一定不會讓你知道裡面的糖分含量有多少， 但我告訴你， 一瓶甜味飲料中含有12塊左右的方糖， 可想而知這一杯飲料得有多大的能量， 身體是否能擔得起。
