冰糖湘白是哪裡的菜什麼菜系?冰糖湘白怎麼做好吃?冰糖湘白是什麼地方的菜?QQ餐廳中提問冰糖湘白是哪裡的菜系?你會答嗎?小編告訴你正確答案, 以及冰糖湘白的做法哦!
菜系:湘菜菜系!
功效:心調養食譜 滋陰食譜 高血壓食譜 防癌抗癌食譜
口味:甜味 工藝:煮
冰糖湘白蓮的製作材料:
主料:蓮子250克
調料:冰糖300克,堿15克
冰糖湘白蓮的特色:
清潤營養, 香甜可口。
教您冰糖湘白蓮怎麼做, 如何做冰糖湘白蓮才好吃, 冰糖湘白的做法:
1.鍋內放入冷水燒開, 倒入白蓮, 隨下入純鹼燒開, 用洗鍋的刷把傾斜搓擦(但不能傷蓮子),
2.食用時, 將一乾淨鍋內放清水1000克, 下入冰糖燒開溶化, 過羅篩, 鍋洗淨, 倒入糖水和蓮子, 燒開後蓮子浮在糖水上面, 裝入湯盅內即成。