很多人熱天不敢吃辣， 怕上火。 其實， 夏天人的心火較旺， 胃屬苦， 此時不宜吃太多苦味的東西， 但可以適當吃一些辛辣味比較重的食物來開胃。 比如說做菜放一些生薑、蒜和辣椒來調味， 但不是指多吃川菜、火鍋。
而胃口不好時， 可以多喝粥， 一是煲薏米粥， 夏天易脾虛， 健脾是永恆的主題。 有些人還容易出現濕熱症狀， 薏米可以抗癌、美白、祛濕、健脾。 二是煲淮山粥， 健脾益腎。 三是荷葉煲粥， 可清熱解毒、利尿、消腫， 並起到減肥的效果。
春天對虛寒胃痛者是一個難熬的季節， 想吃雪糕， 怕腸胃受不了， 有時連選擇水果不慎，
如果是熱性的體質， 則要少吃櫻桃、榴槤、龍眼、荔枝等， 可以吃香蕉、獼猴桃。 如果實在分不清自己體質是熱性還是寒性， 那吃蘋果准沒事。
