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小心常見零食讓你身材變形

日常消遣的小零食是女孩們的最愛, 因為它們實在是太美味了, 然而“垃圾”食品的稱號也伴隨而來, 不僅影響身體的健康更是不知不覺中讓你脂肪增多身材變形。 馬上幫你糾出這些隱形殺手, 看看哪些零食你要小心防範。

No.1 餅乾

餅乾的主要原料是小麥麵粉, 再添加糖類, 油脂, 蛋品, 乳品等輔料。 有些甜味餅乾的特殊製品, 油脂量可高達50%左右。 不要小看餅乾的熱量, 有些種類內藏的脂肪含量可是高得驚人。 就是如此不知不覺中囤積了肥肉。 因此吃餅乾也要吃得其法, 才能健康地為你增添能量。 選購餅乾時儘量選擇低脂、低糖和低卡路里的餅乾。

No.2 麵包

以小麥粉為主要原料, 以雞蛋、油脂等為輔料, 加水調製成麵團, 經過發酵、整型、成型、焙烤、冷卻等過程加工而成的焙烤食品。 麵包看起來非常誘人, 但選購的時候一定要注意熱量的攝取, 以表皮乾脆的脆皮面包熱量最低, 法式主食麵包和俄式“大列巴”都屬於這一類;吐司麵包、奶油麵包和大部分花色點心麵包都屬於軟質麵包。 吃的時候儘量選擇脆皮面包而不要軟質麵包。

No.3 速食麵

速食麵常為人們所詬病, 認為多吃不利於健康, 在於一下幾個原因:油脂含量高;含有一定的添加劑;被很多人所關注的丙烯醯胺問題。 如果長期食用, 可能會引發胃腸方面的疾病, 而且還容易肥胖。

No.4 碳酸飲料

過量地喝碳酸飲料, 其中的高磷可能會改變人體的鈣、磷比例。 過量飲用碳酸飲料的人骨折危險會增加大約3倍。 萬事都得要有個“度”。 一旦超過了這個“度”, 再有豐富營養的食物也可能變成有害物或多餘物, 對人體不利。

No.5 罐頭

提到罐頭, 人們馬上會聯想到“防腐劑”。 罐頭能保存一到兩年, 怎麼可能沒有防腐劑呢!防腐劑、色素、營養流失等種種傳聞讓許多人離罐頭這種方便好吃的食品越來越遠, 確實因為罐頭和速食麵一樣不能作為正常的飲食來攝入, 充其量只能作為充饑的食品, 偶爾吃吃也就得了。

No.6 話梅

話梅蜜餞類食品(果脯)主要危害是:含三大致癌物質之一;亞硝酸鹽;鹽分過高, 含防腐劑、香精, 損害肝臟功能。

No.7 霜淇淋

霜淇淋都含有較多的糖, 不要一次進食過多。 吃得太多對小兒易引起腹痛, 對中老年人則易引發心絞痛, 對一般人易引起胃腸炎、喉痙攣、聲啞失音。 長期大量食用甚至代替正餐食物則會導致營養缺乏症, 並有可能損壞牙齒。

No.8 燒烤

燒烤類食品主要危害是:減少了蛋白質的利用率;含大量“三苯四丙吡”(三大致癌物質之首);與吸煙危害等同, 一隻烤雞腿=60支煙的毒性;導致蛋白質炭化變性, 加重腎臟、肝臟負擔。 所以愛吃燒烤的人們要注意了, 千萬別塗一時嘴饞然後危害到自己的身體。

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