骨質疏鬆的隱形殺手：濃妝豔抹

32歲女子下樓腳崴了一下， 居然骨折了。 接診的醫生進一步檢查後發現， 年紀輕輕骨折， 與該女子濃妝豔抹過度防曬有很大的關係。 昨天是世界骨質疏鬆日， 專家提醒， 宅男宅女不運動， 女子過度防曬， 正讓年輕人成為骨質疏鬆的“隱形殺手”， 尤其是濃妝豔抹的美眉更容易患骨質疏鬆症。

防治骨質疏鬆有4個生活要點

1、供給充足的蛋白質

骨質疏鬆的飲食護理蛋白質是組成骨基質的原料， 可增加鈣的吸收和儲存， 對防止和延緩骨質疏鬆有利。 如奶中的乳白蛋白， 骨頭裡的骨白蛋白， 核桃中的核白蛋白，

蛋類的白蛋白， 都含有彈性蛋白和膠原蛋白， 維生素C對膠原合成有利， 故老年人應有充足的蛋白質與維生素。

2、補充適量鈣質

目前國內市場各類鈣片很多， 除飲食補充外， 可適當補充鈣劑， 但要注意鈣的結合形式。 如碳酸鈣， 吸收較差， 乳酸鈣的含量很低。 不要盲目的補充維生素A、D丸， 服食超量可引起中毒症狀， 一定要在醫生的指導下服用。 只有膳食中的鈣與蛋白質結合後， 才能充分的被機體所利用， 所以提倡膳食中補鈣。 建議每日250克牛奶， 即補充約250毫克的鈣。

3、注意烹調方法

骨質疏鬆的飲食護理烹調方法也相當重要， 一些蔬菜如菠菜、莧菜等， 含有較多的草酸， 影響鈣的吸收。 如果將這些菜在沸水中焯一下， 濾去水再烹調，

可減少部分草酸。 再則穀類中含植酸酶， 可分解植酸鹽釋放出游離鈣和磷， 增加利用率。 植酸酶在55℃環境下活性最高， 為了增加植酸酶的活性， 可以先將大米加適量的水浸泡後再洗， 在麵粉、玉米粉、豆粉中加發酵劑發酵並延長發酵時間， 均可使植酸水解， 使游離鈣增加。

4、限制飲酒

骨質疏鬆的飲食護理過量飲酒可影響鈣的吸收， 所以應限量適度的飲酒。

5、適度運動

適當進行跑步、跳繩等有氧運動， 通過肌肉舒縮刺激骨骼以增強骨骼品質和密度。 而且這種生活方式要一直堅持， 才能儘量減少骨量流失， 降低骨質疏鬆發生率。

每天堅持室外體育鍛煉， 例如走路、慢跑和有氧運動。 既可促進體內維生素D的生成， 促進鈣的吸收，

又可增加肌肉的負荷， 增強肌肉對骨、關節的保護作用。

人在負重活動狀態下更能使鈣質有效地吸收於骨組織中。 缺鈣者經常參加適量的運動鍛煉， 如跑步、爬山、上下樓梯等， 使骨骼“承重”， 才能有助於防止骨質疏鬆， 提高補鈣的效果。