營養學家說, 上午10點, 下午4點是食用甜食的最佳時間。 如一些條件優越的企業, 會在此時安排甜食讓員工們享用, 並且小憩片刻。 在兩餐之間的休閒時段適當品嘗一點甜食, 可以消除疲勞, 調整心情, 減輕壓力。 但是甜食只能點到為止, 並且每餐前1小時不要吃, 以免影響正餐食量, 導致營養攝入的失衡。
身體需要的10%-20% 吃甜食最令人擔憂的一點就是發胖, 其實只要控制好量, 就不會有增加贅肉的隱憂。
一般來說, 甜食最好約占每天身體需要熱量總值的10%-20%, 活動量低的就吃得少一些, 活動量多, 多吃一些。 目前市面上出售的甜食大部分有卡路里熱量及營養成份的標示,
若將甜食的熱量數位化, 活動量低的人每天吃甜食的熱量容許範圍是在150-200大卡, 運動量中等的人是在250-300大卡, 而高運動量的人可以約在400-500大卡。 當然, 甜食的熱量範圍與體重的高低、個人體質與三餐熱量的攝取都有關係, 因此應依照個人實際情況及三餐戰略進行設計和調整。
六種時機最宜吃甜食
1、體育運動前
運動需要消耗大量體力、能量, 而運動前又不宜飽餐, 這時適當吃些甜品, 可以迅速提供身體所需的能量。
2、疲勞饑餓時
體力過量消耗會造成體內能量不足, 產生疲勞。 甜品中的糖能比其它食物更快地被吸收,
3、游泳前
如果在饑餓狀態下去游泳, 事先吃一些甜品, 有助於增強體力。
4、嘔吐或腹瀉時
胃腸功能紊亂、有脫水症狀的病人, 適於吃流質飲食, 喝一些加糖的鹽水, 有利於恢復體力。
5、頭暈噁心時
這時體質較弱, 吃些甜品湯料可提高血糖, 增強抗病能力, 有利於恢復健康。
6、門診手術時
一般多用局部麻醉或不用麻藥, 難免給病人造成痛苦。 若在手術前後適當喝些糖水或吃點巧克力等, 就可及時補充熱能的喪失, 促進體力恢復。