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食素老人家吃腰果有益心腦

2009-12-08 8

腰果含有大量的不飽和脂肪酸和亞麻油酸，吃素的老人家不妨適當補充，有益於預防動脈硬化、心血管疾病、腦中風和心臟病，還能促進老年人排便順暢，平常做菜可拌一點在芹菜或腐竹裡，也可切碎，加一點在粥裡也很不錯。

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