不宜空腹喝的四種飲品

咖啡：因含有的咖啡因， 進入體內後會促使交感神經興奮， 因而消除睡意、改善血液迴圈， 身體也感覺暖和起來， 不覺得疲勞， 所以有“提神”效果。 但是交感神經受到刺激、興奮， 對食欲卻有負面作用， 亦即食欲會降低， 因此在餐前喝咖啡會不想吃東西。 另外， 由於胃部受到刺激而胃液分泌增加， 刺激空胃， 對胃潰瘍等患者不利。 但是在餐後飲用， 則因為胃液分泌會增加， 所以對消化有幫助。

蜂蜜：是一種營養豐富的天然滋養食品， 也是最常用的滋補品之一。 其含有與人體血清濃度相近的多種無機鹽和維生素，

便於人體吸收。 很多人都有喝蜂蜜水的習慣， 可以防止便秘， 滋養皮膚， 保持機體健康。 蜂蜜的食用時間大有講究， 建議在飯後1.5～2小時後喝為宜。 空腹喝蜂蜜水容易使體內酸性增加， 時間長了就會胃酸過多而得胃潰瘍或十二指腸潰瘍。

茶：可謂我們最熟悉的飲品， 大家基本都知道茶不能飯後馬上喝， 最好半個小時再飲用。 但是很多人往往沒有注意到， 茶也不應該空腹喝。 因為茶葉中含有咖啡因等生物鹼， 空腹飲茶易使腸道吸收咖啡因過多， 容易引起胃腸不適食欲減退。 當前市場上暢銷的減肥茶產品， 強調茶療養生的概念， 主要成分萃取自天然茶葉， 同樣也就不宜空腹飲用。

優酪乳：如果在空腹狀態下飲用優酪乳， 很容易刺激胃腸道排空， 優酪乳中的營養來不及徹底消化吸收就被排出。 飯後喝則可減少刺激， 讓優酪乳在胃中被慢慢吸收。 一般來說， 飯後30分鐘到2個小時之間飲用優酪乳效果最佳。 此外， 優酪乳飲用的最佳溫度是10℃～12℃， 注意優酪乳溫度不宜超過50℃， 否則會使其中的有益菌失去活性。