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日常發物有六類

中醫認為, 患者應忌食“發物”, 不然會加重病情。 日常發物有以下6類:

動火發物 能助熱動火、傷筋劫液, 如煙、酒、蔥、蒜、韭菜、油炸食物等。 發熱口渴、大便秘結的人不宜食用, 高血壓患者應忌口。

動風發物 多為生髮、散氣、火熱之性, 能使人邪毒走竄, 如茄子、木耳、豬頭肉、雞蛋等。 蕁麻症、濕疹、中風等患者不宜吃。

助濕發物 多具有黏滯、肥甘滋膩之性。 如糯米、醪糟、酒、大棗、肥肉等。 患濕熱病、黃疸、痢疾等病者不宜食用。

積冷發物 多具有寒涼潤利之性, 能傷陽生寒, 影響臟腑運化, 如冬瓜、四季豆、萵筍、柿子等。 脾胃虛弱的人要慎食,

過食會造成胃虛冷痛、腸鳴腹瀉。

滯氣發物 如大豆、芡實、蓮米、芋頭、薯類等。 這些食物多具有滯澀阻氣、堅硬難化之性, 積食、諸痛者不宜食。

動血發物 多有活血散血之性。 能動血傷絡, 迫血外溢, 如羊肉、菠菜、燒酒等。 月經過多、皮下出血、尿血者忌食。

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