赤豆粥：赤豆100克， 粳米500克， 二者洗淨， 加紅糖少許， 以水同煮制粥。 赤豆被李時珍稱為“心之穀”， 此粥具有清心養神、健脾益胃、利水消腫、減肥美容功效， 適用於心煩不安、脾虛水腫、下肢濕氣、小便不利、大便溏薄、身體肥胖、產後乳汁不足等症。
臘八粥：粳米100克， 花生仁20克， 黃豆20克， 蓮子肉20克， 紅棗20克， 加水同煮作粥。 此粥具有健脾益腎、滋補虛損功效， 適用於久病體虛， 脾腎不足之人。 中醫認為， 脾、腎分別為人“後天”與“先天”之本， 脾腎充盛， 身自強健， “正氣存內， 邪不可幹”。 且其性味平和， 補而不膩， 堪為冬季養生佳品。
八寶粥：粳米100克，
