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冬季乾燥 建議多食去火的水果

冬季氣候乾燥, 常常使人感到鼻、咽乾燥不適。 這時如果能吃些生津止渴、潤喉去燥的水果, 會使人頓覺清爽舒適。 冬季帶有保健性質的水果, 首選梨和甘蔗。 中醫認為:梨有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、養血生肌、潤肺去燥等功效, 最適宜於冬春季節發熱和有內熱的病人食用。 尤其對肺熱咳嗽、小兒風熱、咽幹喉痛、大便燥結病症較為適宜。 梨含有豐富的糖分和維生素, 有保肝和幫助消化的作用。 所以, 對於肝炎、肝硬化患者來說, 作為醫療食品經常食用很有好處。 但是, 因為梨性寒涼, 對那些脾胃虛寒、消化不良及產後血虛的人,

不可多食。 甘蔗有滋補清熱的作用, 含有豐富的營養成分。 作為清涼補劑, 對於低血糖、大便幹結、小便不利、反胃嘔吐、虛熱咳嗽和高熱煩渴等病症有一定的療效, 故有“天生複脈湯”之稱。

但是, 由於甘蔗性寒, 對脾胃虛寒和胃腹痛的人不宜食用。 此外, 適於冬季吃的水果還有蘋果、橘子、香蕉、山楂等。 蘋果可生津止渴、和脾止瀉;橘子可理氣開胃、消食化痰;香蕉可清熱潤腸、降壓防痔;山楂可擴張血管、降低血脂、增強和調解心肌功能, 有防治冠狀動脈硬化的作用。 所以, 選擇合適於你的水果, 能幫助你健康地度過冬天。

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