白蘿蔔絲丸子湯的做法

每逢佳節倍思親， 身在他鄉工作的你肯定想家.想親人了吧。 還有幾天， 你就可以一解相思之苦了。 而見到親人， 如果你能親手做上一頓可口的飯菜， 他們肯定無比欣慰。 那麼， 下面就讓小編先來教您如果做好白蘿蔔絲丸子湯

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1.1肉餡用水打上勁兒， 放入少許蛋清、蔥薑末、鹽繼續朝一個方向攪拌（水要分次放入， 可多放一些）

2.2白蘿蔔擦成絲

3.1放入適量的水， 不要蓋蓋子， 煮開（開蓋子也是為了去除蘿蔔的蘿蔔味）

4.2鍋中放入少許油， 把蘿蔔稍微炒一下， 這樣可以有效去除蘿蔔的苦辣味

5.水微開後， 下入肉丸子。 撇去浮沫

6.根據個人口味放入適量的鹽、白胡椒粉、雞精、醬油， 撒上香菜關火

7.成品

顯然， 讀完白蘿蔔絲丸子湯這道菜的相關介紹， 你此時應該已經了然於胸了。 但是實踐才能出真知， 所以相信你很快就會行動起來。 當你嘗到自己做出來的美味， 肯定是無比開心激動的。