吃是一件很簡單的事， 因為只要你張張嘴就可以了。 但事實上， 吃真的沒那麼簡單， 因為為了自己的身體， 你必須吃得健康。 而為了吃得健康， 下面就讓小編來為大家介紹一下如何去做冬瓜大閘蟹湯。
1.所有材料洗淨備用
2.冬瓜去皮切片
3.大閘蟹刷洗乾淨， 對半斬開
4.鍋裡放油爆香薑片， 下大閘蟹炒一炒
5.接著倒入適量料酒炒均
6.然後放入冬瓜片炒一會兒
7.注入清水至淹沒， 大火煮至冬瓜變透明
8.關火， 加入鹽調味
9.最後放入油條和香菜， 蓋上蓋子燜一兩分鐘即可
冬瓜大閘蟹湯已經介紹完了， 不知你心中已經理解了沒？退一步講，
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