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魚頭湯的做法大全

湯是很多人最愛, 那湯的種類比較多, 所以在對湯選擇的時候, 也是要注意不能隨意的進行, 讓含有的營養元素不同, 隨意一些不能補充的元素, 都是要進行注意, 所以在製作湯的時候, 也是要對它的各方面, 進行很好的認識, 在吃的時候, 也利於身體健康發展, 那魚頭湯的做法大全都有什麼呢?

對魚頭湯的做法大全都有什麼呢, 也是很多人不太瞭解的, 那對這樣湯在製作上, 都是有著一些不錯的方法, 使得我們可以輕鬆學會, 下面就詳細的介紹下, 這樣的湯製作。

魚頭湯的做法大全:

濃香豆腐魚頭湯

材料:

主料:草魚頭1個

配料:現榨豆漿600ml 豆腐250g 、香菜適量、薑絲適量

蒜頭油適量。

耗時:準備時間10-20分鐘、製作時間10-20分鐘。

獨門秘訣濃香豆腐魚頭湯做法

1 準備好薑絲、香菜

2 豆腐切片待用

3 現榨黃豆豆漿600ML

4 草魚頭一個, 洗淨斬塊, 下鹽醃一小會

5 胡椒粉和蒜頭油(可以自己做, 用熱油下蒜粒爆香)

6 油鍋下薑絲

7 放入魚頭, 煎至稍微金黃

8 下黃豆豆漿

10 下豆腐, 再煮5分鐘左右, 下胡椒粉盛好, 下洗淨的香菜, 淋上蒜頭油。

注意事項:要小火煮, 煮到湯奶白, 才可以喝到鮮美濃郁的湯。 如果不想用豆漿也可以, 豆漿部分換成水, 但口感差很多。

通過以上介紹, 對魚頭湯的做法大全也是有著很好認識, 因此對這湯製作的時候, 都是可以放心選擇, 但是要注意的是,

對這樣湯選擇的時候, 也是不能喝的過多, 每餐少喝, 利於身體營養吸收, 使得身體可以健康發展。

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