一到飯點, 就拿著菜單發呆, 速食速食天天吃, 就想吃家常便飯, 卻經常時間不允許, 行動力不線上, 黑豆首烏煲烏雞湯的做法極為簡單, 是一道極為簡單易學的菜肴, 不用半小時時間, 美食即可呈現在你面前。
1、所有材料洗乾淨備用。 黑豆泡長一點時間, 泡開一點容易煮軟。
2、煮開一鍋清水, 放烏雞焯一下去血污。
3、將紅棗、黑豆、薏米、首烏跟薑片, 焯過水烏雞一起扔鍋裡, 加入適量清水。
4、水煮開後轉小火煮一兩小時, 起鍋前調入適量食鹽便可食用。
做菜是一件很幸福的事, 才開始學做菜就學會黑豆首烏煲烏雞湯的做法,