粥由五穀雜糧熬煮而成， 容易消化、調養腸胃、延年益壽， 再適合老年人不過。 如果在粥中加入一些助眠的材料更是對老年人的健康和睡眠大有裨益。
桂圓蓮子粥 桂圓肉補益心脾、養血安神；蓮子補脾、養心、益腎。 取桂圓肉20克、蓮子30克、大米100克。 將蓮子搗碎和桂圓肉、大米煮成粥， 臨睡前兩小時服食， 對心脾兩虛失眠兼心悸健忘、神疲肢倦、大便溏瀉稀薄、面色少華者尤為適用。
百合紅棗粥 百合含有少量澱粉、脂肪、蛋白質及微量生物鹼， 具有清熱養陰、潤肺安神的功效， 是治療老年人神經衰弱的強壯滋補食物與藥物；紅棗養胃健脾；綠豆清熱除煩。
竹瀝粥 竹瀝有滌痰除煩、定驚之功。 準備竹瀝水20克、小米100克， 先煮米成粥， 臨熟時下竹瀝汁攪勻， 晨起空腹食之， 適用於失眠伴頭重、胸悶痰多、屬痰熱內擾者。
