堅果是很多人最愛， 這樣食物含有的蛋白質豐富， 尤其是對一些體質不好的人群， 選擇堅果是不錯之選， 對身體各方面都是有著很好的幫助作用， 不過對堅果在吃的時候， 都是要適量的選擇， 過多的吃， 也是會造成身體營養過剩， 那堅果類食物有哪些呢， 這類食物也是比較多。
堅果類食物有哪些呢， 下面就詳細的介紹下， 使得對這些食物都是有著很好的瞭解， 在吃的時候， 都知道該如何選擇最佳， 怎麼吃對自身健康有幫助， 利於身體健康發展。
堅果類食物有哪些：
堅果之王：榛子
榛子營養全面、豐富。
腎之果：板栗、杏仁
板栗富含柔軟的膳食纖維。 健脾胃， 補腎強心。 血糖指數比米飯低， 糖尿病人可適當品嘗。 每天只吃6～7粒。 中醫認為栗子治腎虛、腰腿無力最好。 但是吃多了容易胃不舒服。
杏仁甙受酶的作用生成一種天然抗癌物質， 能選擇性破壞癌細胞。 苦杏仁治咳嗽氣喘， 有小毒。 甜杏仁治體虛滋補， 無毒， 潤肺滑腸、降低膽固醇、適合老人體弱者。
長壽之果：松子
松子的脂肪成分是油酸和亞麻酸， 具有降血壓、防止動脈硬化、防止因膽固醇增高而引起心血管病的作用
心臟之友：開心果
開心果主要含單不飽和脂肪酸， 這類脂肪很穩定， 所以開心果不像其他堅果容易酸敗，
安神之果：蓮子
蓮子性平、味甘澀， 入心、脾、腎經;具補脾止瀉、益腎澀清、養心安神之功效。 中醫常用于夜寐多夢、失眠、健忘、心煩口渴、腰痛腳弱、耳目不聰、遺精、淋濁、久痢、虛瀉、婦女崩漏帶下以及胃虛不欲飲食等病症。 蓮子善於補五臟不足， 通利十二經脈氣血， 使氣血暢而不腐， 蓮子所含氧化黃心樹寧堿對鼻咽癌有抑制作用， 這一切， 構成了蓮子的防癌抗癌的營養保健功能;蓮子所含非結晶形生物鹼N-9有降血壓作用;蓮子中所含的棉子糖， 是老少皆宜的滋補品， 對於久病、產後或老年體虛者， 更是常用營養佳品。
抗憂鬱之果：葵花子
葵花子含有β-胡蘿蔔素， 可防止人體皮膚下層的細胞壞死， 可使頭髮變得柔軟秀麗。 近期醫學專家研究認為， 葵花子含有維生素B8， 能治癒憂鬱症、神經衰弱。
通過以上介紹， 對堅果類食物有哪些呢， 也是有著很好的瞭解， 因此對選擇這類食物上， 都是可以放心選擇， 榛子是最佳選擇， 它含有的蛋白質最多， 而且這樣的堅果， 在提高人體免疫力上， 也是有著很好幫助。
