孩子的胃腸道消化功能相對較弱, 因此, 日常飲食適宜多喝粥。 為您推薦一款適合孩子喝的黑米養胃潤肺粥。
原料:大米50克, 黑米50克, 芝麻10克, 山楂糕20克, 生山楂1個, 紅糖少許。
做法:芝麻炒香備用。 山楂糕切成碎末, 山楂洗淨去核切碎。 大米、黑米加水和碎山楂一起入鍋, 煮至軟爛。 把炒過的芝麻剁碎, 撒進粥中攪勻。 把粥盛進小碗, 上面堆上山楂糕碎, 加上一點糖桂花或半勺紅糖即可給孩子食用。
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