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栗子龍骨湯的做法

養生的方法很多, 而最簡單的就要數飲食養生了。 下面, 小編就來給大家介紹一下關於栗子龍骨湯這道菜的做法。

1.龍骨洗淨。

2.備好栗子、玉米、胡蘿蔔、香蔥、生薑。

3.鍋中加入適量水, 放入2片拍碎的生薑和1個蔥結, 水燒開後下入龍骨, 再次燒開時調入一湯勺料酒, 煮開, 焯去血水, 撈出洗淨備用。

4.玉米切端、胡蘿蔔切塊。

5.小鍋中燒開適量水, 放入板栗煮約5分鐘。 (板栗的殼上用刀子劃上一刀)

6.過一下冷水, 能很輕鬆很完整的剝去外殼。

7.把龍骨、板栗、玉米、胡蘿蔔一起放入壓力煲裡, 加入適量水, 調入2茶勺的鹽。

8.蓋好上蓋,

壓力煲調至營養煲裡的雞鴨肉。 (也可調至排骨, 看個人喜歡的口感, 份量不多時我一般選擇雞鴨肉功能, 這樣剛好)

9.煲好的龍骨湯, 加入適量蔥段更香。

相信看完上面的關於栗子龍骨湯的做法, 對於這道菜, 你自己肯定有深刻的瞭解了, 自己一定要動手做一下。

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