養生的方法很多, 而最簡單的就要數飲食養生了。 下面, 小編就來給大家介紹一下關於栗子龍骨湯這道菜的做法。
1.龍骨洗淨。
2.備好栗子、玉米、胡蘿蔔、香蔥、生薑。
3.鍋中加入適量水, 放入2片拍碎的生薑和1個蔥結, 水燒開後下入龍骨, 再次燒開時調入一湯勺料酒, 煮開, 焯去血水, 撈出洗淨備用。
4.玉米切端、胡蘿蔔切塊。
5.小鍋中燒開適量水, 放入板栗煮約5分鐘。 (板栗的殼上用刀子劃上一刀)
6.過一下冷水, 能很輕鬆很完整的剝去外殼。
7.把龍骨、板栗、玉米、胡蘿蔔一起放入壓力煲裡, 加入適量水, 調入2茶勺的鹽。
8.蓋好上蓋,
9.煲好的龍骨湯, 加入適量蔥段更香。
相信看完上面的關於栗子龍骨湯的做法, 對於這道菜, 你自己肯定有深刻的瞭解了, 自己一定要動手做一下。