1、“迷你”食品定時“充電”
緊張的節奏， 繁雜的事務， 經常令白領們在正常的進餐時間內只能簡單地吃上幾口， 食物中的熱量和營養物質不能滿足機體代謝的需要。 解決的辦法是每隔2～3小時就少量進食， 一杯脫脂奶或營養麥片， 幾片麵包或若干塊餅乾足矣。
2、最佳中式、西式早餐
對於想在早晨多睡片刻而又沒有太多時間進餐者， 為使您吃飯、上班兩不誤， 可以選擇以下兩種最佳的早餐方式替自己“排憂解難”：一是最佳西式早餐——牛奶+麵包+水果（或複合維生素）；二是最佳中式早餐——豆漿+煮雞蛋+麵包。
3、商務餐儘量遠離海鮮
據測定， 海鮮中存在寄生蟲和細菌的幾率很高， 加之酒樓餐館過於追求味道的鮮美， 煮制往往不夠充分， 當人們津津樂道品嘗其鮮美時， 也許病已從口入。
4、提防夜餐綜合症
當夜餐時間較晚， 持續時間較長， 食物中脂肪和碳水化合物含量過高而維生素和礦物質含量不足時， 危害甚大。 一則此時人體吸收能力增強， 容易發胖；二則破壞了人體正常的生物鐘， 容易導致失眠， 經常這樣者， 還容易誘發神經衰弱症。
5、吃水果要小心
雖然水果富合營養， 但不能隨便吃， 吃多了弊大於利。 白領族費心勞神工作壓力大， 精神長期處於緊張之中， 容易患消化道潰瘍病， 不宜吃檸檬、楊梅、李子、山楂、西瓜等酸性或涼性的水果。
6、飲酒的取捨
法國人患心臟病的比率比美國人少一半， 其中重要的原因之一是法國人喝葡萄酒的量差不多是美國人的10倍。 每天飲用20～30毫升紅葡萄酒， 可以使心臟病的發病率降低75%。 而飲啤酒過量會加速心肌衰老， 使血液內鉛含量增加。
7、電腦操作者吃什麼
經常操作電腦的人容易視力疲勞甚至下降。 維生素A對預防視力減弱有一定效果。 每星期吃3次胡蘿蔔， 即可保持體內維生素A的正常含量。 整天呆在辦公室裡日曬機會少， 容易缺乏維生素D，
