您的位置:首頁>膳食>飲食食譜>正文

豆腐香菜水餃的做法

健康的飲食能夠讓我們越來越健康, 遠離各種疾病困擾, 為了告別水腫的情況, 大家學會做豆腐香菜水餃, 豆腐香菜水餃的做法非常簡單, 把材料放水中泡半個小時, 加入紅棗、紅米等一起熬水即可, 記住食材一定要新鮮, 否則會影響口感。

1、香菜洗淨在清水中浸泡5分鐘

2、豆腐改小塊, 上鍋蒸12分鐘

3、蒸豆腐的時候準備蔥薑, 都切末

4、香菜控幹水分切碎

5、蒸好的豆腐晾涼後, 用棉布包好, 擠去水分

6、把豆腐, 香菜, 蔥薑末全部倒入一個盆中

7、先用芝麻油拌勻, 再倒入雞精, 胡椒粉, 鹽, 蠔油調味

8、用筷子拌勻備用

9、麵粉中加一勺鹽,

用溫水和成麵團, 包上保鮮膜醒發20分鐘

10、醒發好的麵團搓成長條, 切成小劑子

11、撒少許麵粉, 擀成皮

12、放上調好的餡兒, 從左向右依次折

13、包好的餃子

14、全部包好, 就可以燒水了

15、水開後, 倒入包好的餃子, 稍煮片刻即可出鍋了

16、盛入盤中, 配上自己喜歡的蘸醬

17、皮薄餡兒大

你知道豆腐香菜水餃的吃法了嗎?在吃豆腐香菜水餃的時候最好簡單一些, 不要太多元化、太複雜, 溫度也不宜太高, 否則會導致品質下降, 無法保證食物的營養。

相關用戶問答
  • 1回答

    小蔥拌豆腐的做法

    小蔥拌豆腐類別:東北菜 家常菜 清熱解毒食譜 美容養顏食譜工藝:拌口味:蔥香味口感:此菜色澤素雅淡潔,清香飄逸,鮮嫩爽口主料:豆腐(北)300克調料:鹽5克 味精3克 香油4克 橄欖油30克 小蔥3... [詳細答案]

  • 1回答

    凍豆腐的做法

    用新鮮豆腐,經過加工冷凍而成的凍豆腐,內部組織結構發生了變換,其形態呈蜂窩狀,顏色變灰,而蛋白質,維生素,礦物質破壞較少。同時,還含有一種酸性物質,這種物質能破壞人體的脂肪和營養素,凍豆腐的特點是孔... [詳細答案]

  • 1回答

    泥鰍鑽豆腐的做法

    本人廚師 我做過首先的要點有兩個一 泥鰍肚子裡的東西不用弄出來 不過 在做這道菜之前 必須先將小泥鰍放在清水中養上幾天 換水勤的好處是讓它們吐盡腹中髒物 如果不這樣 這道菜就沒法下嚥了二 泥鰍雖然生... [詳細答案]

  • 1回答

    秋葵的做法

    黃秋葵食用方法多樣,既可涼拌,又可熱炒、油炸,還可湯食。主要利用方式有如下幾種:1、涼拌:輕輕切除果蒂,置於沸水中2~3分鐘,撈出,涼水速沖,切成細絲,加入各種佐料調製。2、炒食:去蒂後放入沸水中3... [詳細答案]

  • 1回答

    糖醋排骨的做法

    材料: 小肋排適量、料酒1大匙、醬油2大匙、白糖(也可替換成冰糖,色澤更加誘人)3大匙、醋4大匙、清水5大匙、大蒜2個、蔥段、薑片各適量、鹽(可不放,隨意)1小匙。做法: 1。湯鍋注入清水→小排骨入... [詳細答案]

喜欢就按个赞吧!!!
点击关闭提示