小的時候, 媽媽在身邊, 我們覺得做菜很簡單。 長大後, 我們獨自在外闖蕩, 發現做菜真的好難。 但是長期在外面就餐, 真的很不健康。 所以, 為自己也為家人, 你應該get做菜技能。 下面就讓小編先來教您如何做蒜拌空心菜吧。
1.空心菜摘洗乾淨
2.切成段
3.鍋中燒水, 焯燙空心菜
4.撈出過涼水
5.用蒜臼將大蒜搗成蒜泥
6.將鹽、白糖、味精、醬油、醋混合調勻
7.再將蒜泥倒入料汁裡攪勻
8.空心菜瀝幹水分, 放入容器中
9.將調好的料汁倒在空心菜裡拌勻
10.最後放入香油拌勻即可
現如今很多做父母的都怕自己的孩子走進社會生存不了,