預防濕疹不僅可烹祛濕茶， 還有製作一些膳食湯點。
龜苓膏：土茯苓10克， 草龜１只（約250克）。 將草龜殼破碎， 同土茯苓加水慢火反復熬煮成膏， 每次30毫升， 每日２次， 可加白糖調味， 溫開水沖飲， 或調入稀粥中服食。 有清熱解毒， 祛風止癢作用。
田螺塞肉：田螺1000克， 肉醬200克， 調味品適量。 將田螺燙熟， 挖出螺肉切碎， 放入肉醬加鹽、味精、黃酒、麻油、雞蛋、蔥薑末拌和上勁， 再塞入田螺殼中。 鍋中放油用蔥段、薑片煸香放入田螺噴入黃酒， 加醬油、糖、胡椒粉、鮮湯燒開後撇去浮沫， 轉小火煨燒至酥， 開大火收汁至稠， 淋上麻油即成。 有清熱養陰、利濕解毒作用。
三豆飲：赤小豆、綠豆、黑豆各30克， 甘草10克。 將三豆、甘草擇淨， 放入鍋中， 加清水適量， 同燉至豆爛熟後， 飲湯食豆， 每日1劑。 有清熱利濕作用。
生地土苓瘦肉湯：生地30克， 土茯苓60克， 豬瘦肉120克， 調味品適量。 將豬肉洗淨、切絲。 余藥擇淨， 布包， 放入鍋中， 加清水適量煮沸後， 下肉絲， 待沸後， 調入蔥花， 薑末、料酒等， 煮至肉熟， 去藥包， 調味適量服食。 有清熱解毒， 利濕止癢作用。
子雞利濕湯：小白雄雞１只， 蛇床子、車前子各10克。 用布包藥， 加水適量， 同放砂鍋內煮至雞肉爛熟後， 去藥包， 調入食鹽少許服食。 有清熱利濕， 解毒止癢作用。
當歸鱔魚湯：當歸15克， 黃鱔500克， 調味品適量。 鱔魚切絲與當歸同放入放鍋中， 加蔥、薑、料酒、食醋及清水適量，
涼拌薄荷：薄荷100克， 生薑3片， 大蒜3瓣， 蔥白3莖， 調味品適量。 將薄荷放入盤中， 納入薑絲、蒜粒、香油、食醋、醬油、雞精適量拌勻即成， 每日１劑。 可疏風散熱， 祛風止癢作用。
雞冠花煲蚌肉：蚌肉200克， 雞冠花30克， 調味品適量。 將鮮河蚌用水煮過， 去殼取肉備用。 雞冠花加水適量， 煎至1碗半， 去渣留汁， 加入蚌肉煮沸至熟， 再加調味品即成。 有清熱解毒、利濕止癢作用。
地膚花茶：地膚花、茶葉、白糖各適量。 將地膚花擇淨， 與茶葉、白糖同放入茶杯中， 沖入沸水適量， 蓋緊， 浸泡片刻飲服， 每日1劑。 有清熱利濕， 解毒止癢作用。
扁蓄瘦肉湯：豬瘦肉250克， 鮮扁蓄、調味品各適量。 將扁蓄擇洗乾淨備用。 豬肉洗淨，
槐花清蒸魚：槐花15克、蔥白7枚、紫皮蒜20克、鯽魚或鯉魚500克， 薑片、鹽、料酒適量。 將魚體軀幹斜切3～5刀， 放入砂鍋， 加蔥、薑、蒜、鹽、料酒和適量清水， 文火蒸20分鐘。 然後放入洗淨的槐花， 加味精、香油少許， 即可食用。 有清熱利濕， 涼血解毒作用。
