口臭又稱口氣， 中醫認為是胃內飲食停滯、濁氣上逆所致。 多見於口腔疾患及消化不良， 如口腔炎、咽炎、牙齦炎、口腔潰瘍、齲齒、胃炎、胃及十二指腸潰瘍等。 日常生活中， 該病症已嚴重影響人們正常社交。 下面從飲食與零食兩方面介紹一些簡單的除口臭方法。
飲食除口臭
鹹魚頭豆腐湯。 鹹魚頭味甘兼具清熱作用， 而豆腐性涼， 有清熱解毒之效， 對於口腔潰爛、牙齦腫痛、口臭及便秘等甚有功效。
材料：鹹魚頭1個， 豆腐數塊， 生薑1片。
做法：洗淨所有材料， 鹹魚頭斬件稍煎後與生薑同放入煲內， 加入適量清水用猛火燒開半小時，
鮮蘆根粥。 專治因舌幹或牙齦腫爛造成的口臭。
材料：蘆根30克， 大米50克。
做法：蘆根洗淨後放入煲內， 加入適量清水大火煮15分鐘， 隔渣留汁， 加入米煮成粥， 每日1劑， 宜每早空腹服用， 約5劑見效。
黃瓜粥。 專治肝火盛或內濕引致的舌幹口臭。
材料：黃瓜50克， 大米100克。
做法：黃瓜去皮切片， 與大米同煮粥， 隨意服食。
零食巧除口臭
吃些紅棗或是黑棗， 可以消除因吃蔥、蒜等引起的短暫口臭。
在包裡裝些青橄欖或話梅， 必要時嚼上一兩顆， 可以刺激唾液分泌， 從而消除口臭。
口臭者可放幾片茶葉在嘴裡咀嚼， 效果也是不錯。
平時飲食應以清淡為宜， 應多喝水、多吃新鮮蔬菜如冬瓜、番茄等及有營養水果。
