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藥補不如食補 7款大棗食譜讓你臉色紅潤

女人哪個不愛美?化妝品買了一大堆, 說得都天花亂墜, 可用到自己的臉上卻效果甚微。 古代的美女也沒用什麼高級的化妝品, 卻肌膚如雪, 那是為什麼呢?關鍵是她們抓住了根本, 即從內部調理, 氣血順暢了, 自然臉色紅潤, 俗話說“藥補不如食補”, 要注意平時用食物補血, 而在補血的食物之中, 效果最好的就要數大棗了, 今天小編就為你介紹一些大棗的美容妙方。

①大棗菊花粥

原料:大棗50克, 粳米100克, 菊花15克。

製作:三者一同放入鍋內加清水適量, 煮至濃稠時, 放入適量紅糖調味食用。

功效:此方具有健脾補血、清肝明目之功效。

長期食用可使面部膚色紅潤, 起到保健防病、駐顏美容的作用。

②大棗香菇湯

原料:幹香菇20只, 大棗8枚, 料酒、精鹽、味精、薑片、花生油各適量。

製作:將幹香菇先用溫水浸發至軟, 再用涼清水洗去泥沙;將大棗洗淨, 去核。 用有蓋燉盅, 加進澄清過濾的泡發香菇的水和加入適量清水, 再放入香菇、大棗、精鹽、味精、料酒、薑片、熟花生油少許, 蓋上盅蓋, 上蒸籠蒸1小時左右。 出籠即可食用。

特點:滑潤適口, 甜、鹹、香、辣味均有, 但口味柔和鮮香。

功效:健美、抗衰老, 會使女性容光煥發, 青春久駐。

③大棗燉兔肉

原料:兔肉150克, 大棗6枚, 生薑5克, 料酒、食鹽、蔥等調味料適量。

製作:將兔肉切塊, 加料酒、鹽醃漬20分鐘。 大棗放鍋底, 上放兔肉, 加生薑片、蔥等調料及水少許,

燉至熟爛即可佐餐食用。

功效:滋陰補中、益氣健脾、養血補血、護膚美容。

④大棗花生燉豬蹄

原料:大棗100克, 花生米(帶紅衣)100克, 豬蹄4只, 料酒25毫升, 醬油6O毫升, 砂糖30克, 蔥段3O克, 鮮薑15克, 八角、花椒、小茴、味精、精鹽各適量。

製作:大棗和花生米用清水洗淨後放碗中, 加清水浸潤備用。 將豬蹄上的毛去淨, 洗淨放鍋中, 加水適量, 煮四成熟撈出, 加入醬油拌勻。 鍋內入油適量, 旺火燒七成熱, 將豬蹄倒入, 炸至金黃色撈出, 放砂鍋內, 加入清水, 將豬蹄淹沒, 燒沸後, 加入大棗、花生米及調料, 繼續用小火燒至豬蹄爛熟即可。

用法:每天吃豬蹄1個, 並同時吃適量大棗和花生米, 分四天吃完, 經常食用。

功效:本方養顏美容, 防止和減少面部皺紋,

維護皮膚彈性, 並有養血安神、補中益氣的作用。 適用于需要美容和防治面部皺紋者, 對患有貧血、血小板減少、白細胞減少及身體虛弱者有療效。

按:花生米, 又稱“長生果”, 常食花生, 有滋補強壯之功。 豬蹄(亦稱豬爪、豬腳)含有大量的膠原蛋白質, 是改善組織細胞、使皮膚豐滿潤澤、減少皺紋的美容食品。 《本草圖經》說豬蹄能“填腎精而健腰腳, 滋脾胃以滑皮膚, 長肌肉可愈潰瘍, 助血脈能充乳汁, 較肉尤補”。 以上三味同燉食, 可起到互補作用, 提高食補的功效。

本方為高營養方劑, 為膠質黏厚之品, 應細嚼慢嚥, 不可吞食;其次, 胃脘脹滿, 消化不良者, 應減少食之;花生米一定要帶紅衣, 因紅衣亦有療效。

⑤大棗生薑美容茶

原料:大棗250克, 生薑500克,

沉香、丁香各25克, 茴香200克, 鹽30克, 甘草150克。

製作:所有材料共搗為末, 和勻備用。

用法:每次15~25克, 清晨煎服或泡水代茶飲。

功效:此茶具有補脾養血、安神解鬱、消除皺紋、容顏不老之功效, 久服令人容顏白嫩、皮膚細滑、皺紋減少。

⑥仙人粥

原料:制首烏30克, 粳米60克, 大棗20枚。

功效:抗老祛皺。

製作:用竹片刮去首烏皮, 切片煎取濃汁去渣, 將濃汁同粳米、大棗於砂鍋內煮粥, 熟時加適量紅糖, 再煮1~2分鐘即成。

早晚空腹食用, 7~10天為一療程, 隔5天后再食用。

⑦大棗木耳養顏湯

原料:大棗10枚, 黑木耳50克, 冰糖適量。

製作:①將大棗沖洗乾淨, 用清水浸泡約2小時後撈出, 剔去棗核;②黑木耳用清水泡發, 摘洗乾淨, 切成小塊;③把大棗、黑木耳放入湯盆內, 加入適量清水、冰糖, 上籠蒸約1小時即成。

每日早、晚餐後各服一次。

功效:潤肺補血、活血調經、防治臉部黑斑。 臉部長黑斑和氣滯血瘀、肌膚營養不良有關, 方中大棗補血可使臉色紅潤, 黑木耳可清肺益氣, 幫助身體排出毒素。 本湯可調和營養, 補氣活血。 經常服食, 可以使面色紅潤、駐顏祛斑、體態輕盈苗條, 並用於治療面部黑斑、形瘦。

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