眼看著十一長假馬上到來, 你內心肯定激動萬分, 你肯定已經想好了去哪裡玩?吃些什麼?外面的美食雖然多, 但是衛生卻十分令人擔憂。 與其這樣, 你還不如自己做。 那麼, 現在小編就來教你如何做好木瓜鱔魚。
1.蔥薑蒜剝盡表皮, 切片。 韭菜洗淨切細段。
2.炒鍋放入適量食用油, 放入蔥薑蒜煸出香味。
3.放入鱔魚骨煸炒, 並加入一湯匙的料酒進行煸炒。
4.加入適量的水。
5.倒入砂鍋中, 小火煮十分鐘。
6.酸木瓜洗淨, 切約0.3釐米左右的厚片四片。
7.把鱔魚骨撈出來。
8.放入鱔魚肉、木瓜片、鹽小火煮十分鐘。
9.放入切好的韭菜末和味精調味即可關火食用。
10.成品圖
11.成品圖
今天的介紹木瓜鱔魚, 很高興和您們分享, 大家不妨也來試試吧, 一定會讓你有所收穫的哦。