吃水果禁忌你們都瞭解嗎?水果， 是每天都會吃到的食物， 它能充分補充人體所需的營養元素， 所以愛吃水果的不在少數。 但很多人都不知道家中水果雖多， 如果吃錯的話， 早晚會要你的命。 想知道吃水果的最佳時間以及飯後多久吃水果嗎?那就一起來看看吧。
水果雖好， 可不能亂吃， 亂吃的話小心會引起一系列不必要的麻煩， 到那時就悔之晚矣。
水果的配伍禁忌是指在進食某種水果時， 某些食物或藥物不能同時進食， 應間隔一定的時間服用， 水果之間搭配不對也是會引起各種反應的， 比如腹瀉等等，
水果的配伍禁忌主要有以下幾種
1、蘋果
不宜與海味同食， 因海味與含有鞣酸的水果同食， 則易引起腹痛、噁心、嘔吐等;也不宜與蘿蔔同時食用;服磺胺類藥物和碳酸氫鈉時不宜食用。
2、梨
服用糖皮質激素、磺胺類藥物和碳酸氫鈉時不宜食用：不宜與鵝肉、蟹肉同食;不宜食後飲開水(易致腹瀉);忌與油膩、冷熱之物雜食。
3、桃
不應食用兩仁的桃子;食用龜肉、鱉肉及服中藥白術時不宜食用;服用退熱淨、阿司匹林、布洛芬、糖皮質激素等西藥時也不宜食用。
4、李子
服中藥白術及西藥磺胺類藥時不宜食用;不宜與雞蛋、青魚、蜂蜜、雀肉等同食。
5、荔枝
服阿司匹林、異煙肼、布洛芬、退熱淨、維生素K及苦味健胃藥時不宜食用;不宜和動物肝臟、胡蘿蔔及黃瓜同時食用。
6、棗
服用退熱淨、布洛芬、維生素K等藥時禁忌食用;服苦味健胃藥及驅風健胃藥時不宜食用;不宜和黃瓜、蘿蔔、動物肝臟、海鮮同食， 否則令人腰腹疼痛;不可與蔥同食， 否則令人臟腑不合， 頭脹。
7、香蕉
服用痢特靈、甲基苄肼、優降寧、苯乙肼、安體舒通、氨苯蝶啶、紅黴素、甲氰咪呱、滅滴靈和補鉀藥時不宜食用;不宜與白薯同食。
8、鳳梨
服用四環素類藥物、磺胺類藥物、紅黴素、滅滴靈、甲氰眯呱、維生素K及鐵製劑時不宜食用;不宜與蘿蔔及蛋白質豐富的牛奶、雞蛋同時食用。
9、橘子
忌與蘿蔔同食， 同食誘發甲狀腺腫;忌與牛奶、蟹、蛤同食。
10、柿子
忌與蟹、水獺肉同食， 否則腹痛、大瀉;忌與紅薯、酒同食。
11、楊梅
忌生蔥;不宜與羊肛、鰻魚同食。
12、杏
忌與小米同食， 否則令人嘔瀉。
13、芒果
忌與大蒜等辛辣物同食。
14、銀杏
不可與魚同吃， 否則產生不利於人體的生化反應， 小兒尤忌。
15、香瓜
忌與蟹、田螺、油餅同吃。
16、山楂、石榴、木瓜、葡萄
不宜與海鮮類、魚類同食;忌和四環素同吃;服人參者忌用;忌鐵器。
除了上面給你們介紹的這些水果， 其實生活中還有一些不為人知的水果禁忌， 不妨來看看。
吃水果的禁忌
1、飯後馬上吃水果
有專家列出的飯後行為殺手中， 飯後吃水果高居榜首， 可見其危害性。
因為主食中的澱粉、蛋白質和脂肪等物質消化比較慢， 會導致水果被阻礙前進停滯胃內。 水果的主要成份是果糖， 在胃內的高溫下產生發酵反應甚至腐敗變化。
此時水果會生成酒精及毒素， 出現脹氣、便秘(便秘食品)等症狀， 並引起胃灼熱、消化不良、肚痛等。
而且， 水果中含有類黃銅化合物， 如果沒能及時地進入小腸消化吸收， 被食物阻隔在胃內後， 經胃內的細菌作用會轉化為二羥苯甲酸。
而飯中進食的蔬菜含有硫氰酸鹽， 在這兩種化學物質作用下， 干擾甲狀腺功能， 可導致非碘性甲狀腺腫。
2、水果爛一點也照吃
買回來的水果放久了， 會有些許腐爛的部位。 很多人都會把爛掉的部分剜掉再吃， 以為這樣就健康了。
在水果上出現頻率最高的就是以擴展青黴為代表的青黴， 它們產生的展青黴素會產生引起動物的胃腸道功能紊亂， 腎臟水腫等病症，
就算你把黴變部位去除再食用也未必安全， 因為黴菌產生的展青黴素可以擴散到果實的其他部位。 因此， 蘋果爛一點就不能吃了哦!
3、睡前吃水果
人的排鈣高峰期常在進餐後4~5小時， 若在睡前吃水果， 當排鈣高峰期到來時， 人已上床入睡， 尿液便滯留在輸尿管、膀胱、尿道等尿路中， 不能及時排出體外， 致使尿中鈣不斷增加， 容易沉積下來形成小晶體， 久而久之， 逐漸擴大形成結石。
而且， 睡前吃水果會導致胃鼓脹， 對周圍器官造成壓迫， 胃、腸、肝、膽、胰等器官在餐後的緊張工作會傳送資訊給大腦， 引起大腦活躍， 並擴散到大腦皮層其它部位。
4、吃水果不漱口
琺瑯質又稱牙釉質，位於牙冠表面，是一層堅硬、白色透明的組織。它保護著牙齒內部的牙本質和牙髓組織。
因此，光亮完好的牙釉質是牙齒健康的保證。當我們長期食用含酸性成分高的食物時，牙齒表面牙釉質就會脫鈣。
像李子，石榴，葡萄，檸檬及酸橙這類水果，儘管十分富有營養，但它們都含有高濃度的檸檬酸，蘋果酸或酒石酸。這些酸性物質會腐蝕牙齒的琺瑯質。
其次，中醫認為一些水果的性質有偏向，吃太多同樣不利身體陰陽平衡。比如：蘋果，性涼，含鉀較多，吃多了會引起腹脹。因此，脾胃虛寒、潰瘍病人不宜多吃。
葡萄性味甘、酸，食用過量容易引起內熱、泄瀉等症，脾胃虛弱者更不宜多食。桃子、橘子性溫辛、酸甘，多吃會令人生熱上火。
尤其是未成熟的桃子更不能多吃，否則，會腹中膨脹，生癤痛。香蕉性寒，脾胃虛、胃痛和腹瀉、胃酸過多者不能多吃。
5、水果吃太多
無論什麼營養素、什麼食物，都要講究一個“度”.食用過多的果糖會使人體缺銅，導致血液血膽固醇增高，引起冠心病。
因此，含糖較高的水果蘋果、梨、柑橘、柿子、西瓜、桃等如果吃太多，同樣不利健康。
芒果、鳳梨等水果會導致過敏，如果吃太多嘴皮會發麻、紅腫，嚴重的全身出皮疹。
其次，中醫認為一些水果的性質有偏向，吃太多同樣不利身體陰陽平衡。比如：蘋果，性涼，含鉀較多，吃多了會引起腹脹。因此，脾胃虛寒、潰瘍病人不宜多吃。
葡萄性味甘、酸，食用過量容易引起內熱、泄瀉等症，脾胃虛弱者更不宜多食。
桃子、橘子性溫辛、酸甘，多吃會令人生熱上火，尤其是未成熟的桃子更不能多吃，否則，會腹中膨脹，生癤痛。
香蕉性寒，脾胃虛、胃痛和腹瀉、胃酸過多者不能多吃。
6、水果當飯吃
從營養學角度來說，人體需要碳水化合物、礦物質、蛋白質等多種營養素。若長期靠“水果”為生，對人體的內分泌、消化系統、免疫系統等都將產生不利影響。
水果中的確含有豐富的維生素和礦物質，還有有益於人體健康的生物活性物質，可人體所需要的另外一些營養素，如生命必需的蛋白質，在水果中的含量卻很低。
長期拿水果當飯，必定造成蛋白質、脂類等攝入不足，造成營養不良和貧血。
7、某些水果帶皮吃
梨皮清心潤肺、葡萄皮含有比葡萄肉和籽中更豐富的白藜蘆醇，可以降血壓、橘皮富含大量維生素C、胡蘿蔔素、蛋白質等多種營養素，可以開胃化痰。
生活中，很多水果如梨子、番茄、桃子、葡萄等，其果皮含有的營養成分甚至比果肉本身還要豐富，當然可以連皮吃。我們這裡只是特指某些“有毒果皮”的水果。
柿子、銀杏、白果等蔬果，其果皮含有對人體有害的物質，所以絕對不能帶皮吃。
8、空腹吃水果
蘋果、橘子、葡萄、桃子、梨等水果中含有大量的有機酸(如蘋果酸、檸檬酸、酒石酸等)，它們會刺激胃壁黏膜，引發胃反酸、消化不良等問題。
我們的胃是個酸性環境，一旦黏膜受損，胃液就會腐蝕到胃，導致胃潰瘍、胃穿孔等問題，甚至會惹來胃癌。
結語：吃水果的最佳時間以及飯後多久吃水果，以後在吃水果的時候一定要小心些，別亂吃。
4、吃水果不漱口
琺瑯質又稱牙釉質，位於牙冠表面，是一層堅硬、白色透明的組織。它保護著牙齒內部的牙本質和牙髓組織。
因此，光亮完好的牙釉質是牙齒健康的保證。當我們長期食用含酸性成分高的食物時，牙齒表面牙釉質就會脫鈣。
像李子，石榴，葡萄，檸檬及酸橙這類水果，儘管十分富有營養，但它們都含有高濃度的檸檬酸，蘋果酸或酒石酸。這些酸性物質會腐蝕牙齒的琺瑯質。
其次，中醫認為一些水果的性質有偏向，吃太多同樣不利身體陰陽平衡。比如：蘋果，性涼，含鉀較多，吃多了會引起腹脹。因此，脾胃虛寒、潰瘍病人不宜多吃。
葡萄性味甘、酸，食用過量容易引起內熱、泄瀉等症，脾胃虛弱者更不宜多食。桃子、橘子性溫辛、酸甘，多吃會令人生熱上火。
尤其是未成熟的桃子更不能多吃，否則，會腹中膨脹，生癤痛。香蕉性寒，脾胃虛、胃痛和腹瀉、胃酸過多者不能多吃。
5、水果吃太多
無論什麼營養素、什麼食物，都要講究一個“度”.食用過多的果糖會使人體缺銅，導致血液血膽固醇增高，引起冠心病。
因此，含糖較高的水果蘋果、梨、柑橘、柿子、西瓜、桃等如果吃太多，同樣不利健康。
芒果、鳳梨等水果會導致過敏，如果吃太多嘴皮會發麻、紅腫，嚴重的全身出皮疹。
其次，中醫認為一些水果的性質有偏向，吃太多同樣不利身體陰陽平衡。比如：蘋果，性涼，含鉀較多，吃多了會引起腹脹。因此，脾胃虛寒、潰瘍病人不宜多吃。
葡萄性味甘、酸，食用過量容易引起內熱、泄瀉等症，脾胃虛弱者更不宜多食。
桃子、橘子性溫辛、酸甘，多吃會令人生熱上火，尤其是未成熟的桃子更不能多吃，否則，會腹中膨脹，生癤痛。
香蕉性寒，脾胃虛、胃痛和腹瀉、胃酸過多者不能多吃。
6、水果當飯吃
從營養學角度來說，人體需要碳水化合物、礦物質、蛋白質等多種營養素。若長期靠“水果”為生，對人體的內分泌、消化系統、免疫系統等都將產生不利影響。
水果中的確含有豐富的維生素和礦物質，還有有益於人體健康的生物活性物質，可人體所需要的另外一些營養素，如生命必需的蛋白質，在水果中的含量卻很低。
長期拿水果當飯，必定造成蛋白質、脂類等攝入不足，造成營養不良和貧血。
7、某些水果帶皮吃
梨皮清心潤肺、葡萄皮含有比葡萄肉和籽中更豐富的白藜蘆醇，可以降血壓、橘皮富含大量維生素C、胡蘿蔔素、蛋白質等多種營養素，可以開胃化痰。
生活中，很多水果如梨子、番茄、桃子、葡萄等，其果皮含有的營養成分甚至比果肉本身還要豐富，當然可以連皮吃。我們這裡只是特指某些“有毒果皮”的水果。
柿子、銀杏、白果等蔬果，其果皮含有對人體有害的物質，所以絕對不能帶皮吃。
8、空腹吃水果
蘋果、橘子、葡萄、桃子、梨等水果中含有大量的有機酸(如蘋果酸、檸檬酸、酒石酸等)，它們會刺激胃壁黏膜，引發胃反酸、消化不良等問題。
我們的胃是個酸性環境，一旦黏膜受損，胃液就會腐蝕到胃，導致胃潰瘍、胃穿孔等問題，甚至會惹來胃癌。
結語：吃水果的最佳時間以及飯後多久吃水果，以後在吃水果的時候一定要小心些，別亂吃。
