糖醋蘿蔔拌黃瓜的做法

做飯看似複雜， 其實只要學會了， 一切就會變得很簡單， 更何況許多菜肴本身就是很簡單的， 只要花點時間和精力去學， 是可以很快讓自己和家人品嘗到美食的， 比如糖醋蘿蔔拌黃瓜的做法簡單， 口感也非常的不錯。

1、將黃瓜表皮的小疙瘩用刀輕輕刮去、洗淨， 切掉兩頭。

2、將黃瓜切成若干小段。

3、對半切開後， 去瓤。

4、用刀面將黃瓜拍碎。

5、五個櫻桃蘿蔔洗淨備用。

6、將它們也用刀面拍碎。

7、將拍碎的黃瓜和櫻桃蘿蔔用適量的鹽抓勻後， 靜靜醃漬20分鐘。

8、將醃好的黃瓜和小蘿蔔潷去醃出來的水， 倒入適量康樂醋。

9、再加入適量白糖、淋上香油， 攪拌均勻。

10、香菜洗淨備用。

11、將香菜切成小段。

12、將香菜擱在櫻桃蘿蔔拌黃瓜上， 一道色香味俱全的夏季涼拌菜做好啦！

在飯店吃飯有好處也有壞處， 權衡利弊還是在家做飯好， 糖醋蘿蔔拌黃瓜的做法簡單， 廚藝欠佳也無需擔心。