一個人生活, 常常沒有做飯的動力, 想要豐富飲食, 卻又擔心吃不完。 日式咖喱烏冬面這道菜可以解決你的煩惱, 這道菜可以滿足人體每天所需攝入的營養, 而且份量可以自己掌握, 單人餐也可以很豐富。
1、所有蔬菜洗淨, 香菇去蒂切片, 胡蘿蔔切片, 香乾切片, 番茄切塊待用
2、鍋中加油炒化番茄, 加兩碗水到鍋中煮開, 下胡蘿蔔、香菇、香乾、烏冬面同煮五分鐘左右
3、下入容易熟的油菜, 加鹽和糖調味同煮片刻即可
4、在最後快出鍋前放入一兩塊咖喱塊煮化即可
5、出鍋裝碗就大功告成了
日式咖喱烏冬面這道菜,