現在廚房已不僅僅只是大家做飯的空間, 很多居家設計中已經把廚房當作了空間設計的一部分, 而開放式廚房是現在的大趨勢。 開放式廚房一般就是指非封閉式的廚房隔間, 往往廚房與餐廳合二為一或廚房與客廳空間相鄰, 結合的相當緊密。 這個時候, 我們就不得不關注自己的室內環境了, 畢竟廚房不可避免的油煙問題是不可忽視的存在, 在設計開放式廚房時, 要注意好細節, 以便讓你的廚房潔身自好, 也少給其他房間增添“麻煩”。
一、傢俱選擇避免繁瑣
無論廚房、餐廳還是客廳的傢俱的選擇式樣一定是要選擇簡單線條流暢的,
二、家裝材料建議選用易潔材料
在進行裝修時就應全面整體的規劃, 從餐廳和客廳的牆面、地面等都應選擇與廚房一樣的容易清潔的家裝材料, 就地面而言最好是選用地磚或強化地板等材料, 切忌鋪貼實木地板, 因為實木地板容易受熱影響發生變形, 地板之間的縫隙也容易積聚油污而且非常不容易打掃清理。
三、廚房換氣設備功能要好
現代居家中, 開放式廚房配套選用的都是一些不會產生太多油煙的廚房用具, 最亮眼的應該就是那大功率多功能的抽油煙機了。 它可是開放式廚房不可缺少的“吸煙衛士”。 除了機械排煙外, 在開放式廚房設計時, 最好能保留一些透氣的窗子, 這樣就能確保室內良好的通風性, 讓油煙更快的散去,
四、廚房安全很重要
除了上面大範圍的注意, 細節問題也很重要。 就如, 開放式廚房的建築材料建議一定要選用防火型的材料;經過廚房的電路一定要遠離燃氣線路, 電源線及網線是從從地下連接過來的, 而廚房的水管也從地下連接的。 同時廚房中還有自己的電源插座, 對於這些插座您最好還是能隱藏在電器或櫥櫃的後面, 但是也不要太過隱蔽, 造成使用的不便;廚房裡一些小零碎例如殺蟲劑或空氣清新劑等這些易燃易爆物品務必要要遠離火源。
俗話說:磨刀不誤砍柴工。 想要美觀又想在未來的生活裡更簡便實用,