記住身體是自己的, 一定要管住自己的嘴, 寧可多花點時間自己做。 為了讓你做得更順利, 小編就先來介紹下關於雞絲腐竹拌黃瓜這道菜的做法。
1.涼水將雞肉放入, 加薑片、蒜片、八角煮開, 小火將雞肉煮熟, 用筷子紮肉, 很輕鬆就能紮進就是熟了, 撈出放涼白開裡浸泡
2.腐竹泡開後切段, 用水焯熟, 焯水時水里加點鹽
3.黃瓜洗淨切絲擺盤底
4.黃瓜上放腐竹段, 將雞肉用手撕成條放在腐竹上。 鍋裡放油, 六成熱是放入蒜蓉辣醬, 加半碗開水煮開, 澆在肉絲上, 最後撒點香菜
今天的雞絲腐竹拌黃瓜介紹就到這裡結束了,