每天下班回家， 都有熱騰騰的香甜可口的飯菜在等你， 你肯定會感到幸福。 那麼， 現在我就給大家傳授一下如何做蝦皮南瓜這道菜。
1.首先將南瓜洗淨去皮去籽， 切成均勻的塊。
2.蝦皮不用泡， 沖洗乾淨瀝幹水分備用。
3.蔥切碎， 蔥白， 蔥葉分開。
4.鍋裡放適量油， 把蔥白放入煸香。
5.再倒入蝦皮炒兩分鐘左右。
6.接著倒入南瓜炒三分鐘左右， 加入適量鹽調味。
7.調好味以後， 倒入大半碗水開始燜煮南瓜， 蓋上鍋蓋煮熟。 具體時間要看南瓜切的到底有多厚。
8.如果水份幹了， 再加一點水， 直到南瓜熟透， 選一塊最厚的。 用鍋鏟很容易鏟進去就算是熟了。
9.最後撒入蔥花就可以了。
10.來張成品美照。
平時嘴饞的時候， 一定非常想吃一些美食， 那時候你一定恨自己怎麼不會做飯呢。 現在有了這篇文章的介紹， 自己可以動手做一下這道蝦皮南瓜
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