大部分的女性朋友都會有些不滿意自己的身材， 從而就想到了要減肥， 有些人甚至節食或者是吃減肥藥來達到減肥的目的。 其實， 我們只要吃對了食譜， 不僅不會增肥還能減輕自身的體重呢。 下面就為大家介紹減肥食譜家常菜做法。
海帶燉豆腐
主料：豆腐(北)200克， 海帶(鮮)100克。
調料：鹽3克， 大蔥5克， 薑5克， 植物油15克。
做法
1. 先將海帶用溫水泡發， 洗淨， 切成菱形片。
2. 豆腐切成大塊， 放入鍋內加水煮沸， 撈出晾涼， 切成小方丁備用。
3. 炒鍋上火倒油燒熱， 放入薑末、蔥花煸香， 放入豆腐丁、海帶片。
加入適量清水燒沸， 加入精鹽，
芹菜炒土豆絲
主料：土豆(黃皮)400克， 芹菜150克。
輔料：柿子椒25克。
調料：沙拉油50克， 大蔥10克， 鹽5克， 醬油5克， 花椒5克， 香油5克， 味精2克， 醋2克。
做法
1.把土豆削去皮， 切成火柴杆粗細的絲， 芹菜摘去葉、根， 切成4釐米長的段， 紅椒切絲， 蔥切段。
2.將土豆絲入沸水鍋內焯水， 撈出過涼瀝幹水分。
3.將醬油、精鹽、味精、醋放入碗內， 兌成汁。
4.鍋置旺火上， 放入沙拉油， 燒熱後下花椒炸香， 撈出不要， 再放入三絲。
迅速炒拌均勻， 倒入兌好的汁， 撒蔥段， 翻炒入味， 出鍋裝盤即可。
番茄芹菜汁
主料：番茄200克， 芹菜50克。
調料：檸檬汁20克。
做法
1.番茄洗淨去皮， 切成小丁， 芹菜洗淨去葉， 切成小段。
2.將番茄、芹菜， 放入榨菜汁器中榨汁， 倒入杯中， 加檸檬汁調味即可。
紅燒土豆
主料：土豆(黃皮)450克。
調料：沙拉油40克， 大蔥5克， 薑5克， 醬油5克， 澱粉(豌豆)2克， 鹽2克， 味精1克。
做法
1.土豆去皮洗淨， 斜切成小塊;蔥切段， 薑切片， 澱粉加水適量調勻成水澱粉約4克， 備用。
2.鍋內倒油燒熱， 加入蔥段、薑片熗鍋， 烹入醬油， 加入適量清湯150毫升。
燒開後放入土豆塊， 土豆塊軟熟時， 放入精鹽、味精、水澱粉勾芡， 出鍋即可。
桃子奶昔
主料：純牛奶1000克， 乳酸菌1克。
輔料：桃子1個。
做法
1.準備1克乳酸菌和1000克純牛奶。
2.將乳酸菌和純牛奶混合後充分攪拌半分鐘。 如果喜歡優酪乳甜一些， 可以加些糖粉或是細砂糖一起攪拌。
3.將混合牛奶倒入優酪乳機內膽裡， 內膽需十分乾淨， 無水無油。
4.將內膽裝入優酪乳機， 接上電源， 幾個小時候以後優酪乳就發酵完成了。
5.桃子去皮後切塊。
6.取少量優酪乳加入桃子肉放料理機裡打碎即可。
結語：減肥食譜家常菜做法。 減肥其實就在飲食上多注意些就好了， 少吃油膩的、高脂肪、高糖量的基本就能控制甚至降低我們的體重了， 平時再結合一些運動， 我相信減肥也是很簡單的事。
