女人為了心愛的他, 你是否應該學著做一些像樣的美食呢?答案必然是肯定的。 所以, 現在小編就先來介紹下白蘿蔔羊排湯的做法。
1.將羊排清洗乾淨後泡在水中1小時, 期間換水4次, 能去除血水和膻味
2.將羊排冷水下鍋放入料酒開始焯水
3.如圖這樣鍋裡水燒開2分鐘後撈出羊排, (撈羊排時不需要關火就從鍋中間水沸騰的地方撈出來 這樣就不需在過涼水沖洗了!)
4.將焯好水的羊排放入陶瓷鍋中接著加入適量的熱水同時也放入蔥白和生薑 隨後蓋上鍋蓋開大火燒開後改中火燉20分鐘就可以放白蘿蔔了!
5.趁這時將白蘿蔔清洗乾淨後切塊備用
6.20分鐘過去了, 將白蘿蔔放入鍋中一起燉熟, 大火燒開後改小火40分鐘即可
7.時間到放入適量的鹽攪拌均勻
8.接著放入適量的胡椒粉攪拌均勻後開小火在燉5分鐘即可
9.燉好關火後燜一會兒在盛出
10.將燉好的白蘿蔔羊排盛在湯碗中, 撒上點香菜即可!
11.白蘿蔔羊排湯就做好了!慢慢享用吧!
你以前可能沒有做過菜, 但是現在你看完白蘿蔔羊排湯的做法簡介, 你可以自己嘗試一下, 培養興趣和感情。