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有益關節健康的幾款飲食

多經常做體力活或者上年紀的人很容易患上關節炎。 關節炎隨著天氣的變化也會病情加重等等。 除了堅持一定的藥物治療之外, 還要經常食用一些對於關節有好處的食物。 今天就隨小編一起來看看都有哪些食物對身體健康有益。

在日常生活中, 不妨試下五大有益關節健康的食療方:

1、生薑雞:用剛剛開叫的公雞1只, 生薑100~250克, 切成小塊, 在鍋中爆炒燜熟, 不放油鹽。 會飲酒者可放少量酒, 1天內吃完, 可隔1周或半月吃1次。 用於關節冷痛、喜暖怕寒者。

2、鹿茸雞:以當年的公雞1只, 鹿茸3~6克, 在鍋內燜熟, 不放油鹽。

吃肉喝湯, 兩天吃完。 可根據情況每隔1周或半月吃1次。 夏天及關節紅腫疼痛者勿用。

3、赤小豆粥:赤小豆30克, 白米15克, 白糖適量。 先煮赤小豆至熟, 再加入白米作粥加糖, 能除濕熱。

4、薏苡仁粥:薏苡仁30克、澱粉少許、砂糖、桂花適量。 先煮薏苡仁, 米爛熟後放入澱粉少許, 再加砂糖、桂花。 作早餐用, 能清利濕熱、健脾除痹。

5、防風薏苡仁粥:防風10克, 薏苡仁30克。 水煮, 每日1次, 連服1周, 能清熱除痹。

關節炎飲食注意事項

1、類風濕關節炎飲食要節制且準時

飲食要定時、定量, 食物的軟、硬、冷、熱均要適宜。 不可因擔心體質虛弱、營養不夠而暴飲暴食, 增加脾胃負擔, 傷及消化功能是風濕性關節炎的飲食需要注意的。

2、飲食宜清淡

風濕性關節炎患者經常受病痛折磨,

病發作時, 更是茶飯不香, 故食宜清淡。 一則可以保持較好的食欲, 二則可以保持較好的脾胃運化功能, 以增強抗病能力也是風濕性關節炎的飲食注意的地方。

3、飲食不可偏嗜

雞鴨魚肉, 五穀雜糧, 蔬菜瓜果均不可忽視, 應搭配合理。

4、正確對待食補與藥補

無論食補還是藥補, 對風濕性關節炎患者都是有益的, 但必須根據病情及脾胃運化功能的強弱來進行。 如牛奶、豆漿、麥乳精、巧克力雖是營養佳品, 但體內有濕熱或舌苔粘膩者, 多食反而腹脹不適, 不思飲食; 人參、白木耳、阿膠雖能補氣養血, 但脾胃不和或濕熱內蘊者服之反而壅氣助濕, 非但病不能去, 反添病痛均是風濕性關節炎的飲食注意點。  

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