不喜歡做飯的或者是不太會做飯的人， 你們可以試著學一學懶人飯。 因為它的做法都很簡單， 沒有什麼複雜的材料以及繁瑣的工序。 想知道懶人飯的做法大全以及電飯煲巧做懶人餐嗎？那就一起來看看吧。
懶人飯的最大優點就在於它簡單， 你可以根據自己的喜好選擇食材， 下面就給你們介紹幾種它的做法。
做法一
材料
芹菜、玉米粒、嫩豌豆、火腿腸、蝦仁、橄欖油、生抽。
做法
1、兩人份的米洗淨後， 加水略超過平時煮飯的水量， 倒入電鍋， 打開開關。
2、洗淨玉米粒、嫩豌豆(超市冷凍裝更方便);芹菜洗淨後切丁，
3、待電鍋水煮沸後， 放入鹽、一勺生抽、一勺橄欖油以及步驟(2)中的所有配料， 用飯勺攪勻。
4、蓋上鍋蓋， 等待飯做好即可。
小訣竅
1、不喜歡芹菜的人， 你們可以加一些油菜等， 還有就是火腿和蝦仁的品質越好， 飯會越香。
2、水稍微多一點可以煮出鍋巴， 很好吃。 吃不完的放進冰箱第二天放微波爐轉一轉依舊好吃。
方法二
材料
雞蛋一個， 冷飯一碗， 蔥一根， 西芹， 鹽， 味精， 生抽， 植物油。
做法
1.先把冷飯弄散， 蔥 西匠切碎備用。
2.鍋燒熱加入植物油， 油熱了打入雞蛋， 小炒一會。
3.然後就可以加入一些西芹和冷飯， 炒個一分半鐘左右， 再加入少許生抽， 再稍微炒半分鐘。
4.在放入鹽， 味精， 蔥， 一碗簡單的炒飯好了。
方法三
材料
優酪乳200ml， 嫩玉米100g， 青瓜(小黃瓜)1根， 糯米200g， 黑芝麻。
做法
1、糯米和嫩玉米混合煮熟為米飯， 米飯放涼後， 和優酪乳混合均勻， 青瓜切條， 把米飯擺上青瓜條， 把米飯捏成飯團， 圓形、三角形、方形均可。
2、根據個人口味， 沾上黑芝麻即可。
方法四
材料
番茄2只， 雞蛋2顆， 大米飯2兩， 少許鹽， 糖， 香腸或者豬肉， 洋蔥少許， 番茄醬少許8， 澱粉少許。
做法
1、把番茄切成塊， 把洋蔥切碎放入鍋中放少許油炒香後立刻放入番茄， 不放水， 放少許鹽和糖直到番茄變爛。 這是番茄醬的自製。
2、放少許油， 把香腸或者豬肉炒香， 放入番茄醬小火稍微炒一下， 放入大米飯， 直到米飯全熱， 把飯盛到盤子裡定型。
3、把雞蛋加入少量澱粉迅速攪拌均勻， 到看不見明顯的蛋清為止， 平底鍋不放油直接把蛋澆到鍋上攤成雞蛋餅，
方法五
材料
米飯， 胡蘿蔔， 蔥， 紅椒， 黃瓜， 醬油， 花椒油， 黑芝麻粉， 麻辣油， 蒜油， 自製蔥油。
做法
1.胡蘿蔔用料理機打碎， 或者您切絲或用刀剁碎。
2.黃瓜削皮， 切塊， 紅椒切絲， 蔥切蔥花。
3.混合所有調料， 攪均。
4.米飯內加入蔬菜， 倒入混合好的調料， 拌均。
方法六
材料
日式咖喱塊， 洋蔥1個， 土豆3個， 胡蘿蔔1根， 青豆少許， 超市的炸豬排， 炸雞排， 炸魚排， 白飯適量。
做法
1、先將土豆、胡蘿蔔切塊， 洋蔥切絲。
2、熱鍋放少量油， 加入洋蔥炒香， 接著放入胡蘿蔔、土豆、青豆一起炒， 等材料差不多都熟了加水滿過材料， 中火煮咯。
3、差不多15分鐘後，
4、咖喱汁完成以後， 就開始炸豬排了， 炸好以後只要切一下就OK了。
5、不用說打上一碗白飯， 澆上濃濃的咖喱汁， 碼上脆脆香香的豬排， 味道自然不用說了。
結語：懶人飯， 你們都學會了吧。 這對於很多不太喜歡做飯的人來說， 都是極好的。 看了上面說的懶人飯的做法大全以及電飯煲巧做懶人餐， 感興趣的就去做一做吧。
