蒜香涼拌皮蛋豆腐的做法

現如今有很多人的身體都處於亞健康狀態， 除了和不健康的生活方式有關外， 飲食不合理也是很重要的一個方面， 可以說注重飲食是保持健康的一種有效方法， 蒜香涼拌皮蛋豆腐做法容易， 不想因為飲食不當而導致健康受損的人可以在家常做。

1、圖片的食材洗淨

2、皮蛋剝殼切片擺盤， 中間留點空間， 放豆腐。 （一個皮蛋豎著切四片）

3、豆腐切成丁

4、放入皮蛋盤子的中間

5、紅辣椒， 大蒜， 蔥切末。

6、把切好的大蒜， 紅辣椒， 蔥放入豆腐上面。

7、拿個小碟子裝入鹽， 胡椒粉， 雞精粉。

8、再加入醋拌勻

9、把拌勻的調料淋入豆腐上面

10、再淋點麻油

11、再熱鍋燒菜籽油至七成熱關火

12、把熱油淋入紅辣椒， 大蒜， 蔥的上面。

13、蓋上保鮮膜放冰箱裡冷藏一個小時以上。

14、拿出來即食

聰明的人會對自己的飲食特別的關注， 蒜香涼拌皮蛋豆腐的做法特別簡單， 但它對很多人的誘惑力卻很大。