土豆哪6種保存不發芽

一些食物保存不當很容易變質， 既不利於健康又浪費錢。 大眾養生網專家總結出的食物保存絕招。

放個 蘋果 ， 土豆不發芽

土豆很容易發芽， 如果在土豆中加一個蘋果， 就能有效防止土豆發芽， 延長土豆保存期。

塑膠袋換紙袋， 蘑菇 不易變黏

保存蘑菇最怕受潮， 放在冰箱裡的蘑菇很容易受潮變得黏糊糊的。 不過將蘑菇保存在硬紙袋中， 可以很好地解決蘑菇變質問題。 塑膠袋裝蘑菇， 容易導致水分無法散發， 進而加速蘑菇黴變。

鋪張紙巾， 生菜 不蔫

冰箱中的濕氣太大， 生菜等綠葉菜放入冰箱久了容易變黃髮蔫，

保鮮膜包裹根莖， 香蕉 保存時間長

香蕉等少數果蔬會釋放乙烯氣體， 加速自身變熟變褐。 如果香蕉幾天內吃不完， 只需將香蕉根莖用保鮮膜包裹好， 以減少乙烯排放， 減緩香蕉成熟進程。

先“ 醋 浴”再冷藏， 漿果不發黴

藍莓 、 草莓 等漿果容易迅速軟化和發黴變質。 為了延長漿果保鮮時間， 不妨在冷藏前用1∶3的醋水浸泡片刻， 然後撈出來沖洗乾淨， 瀝幹水後放入冰箱保存。 醋可殺死漿果上的細菌， 有助於防止黴菌生長，

包上鋁箔， 芹菜 不老

芹菜在冰箱中存放久了會因為失去水分而變軟。 將芹菜分開， 清洗好， 待根莖控幹水後， 用鋁箔紙包裹緊， 再放入冰箱， 保鮮期可長達幾周。 如果用塑膠袋包裹芹菜， 會使乙烯無法排出而加速其老化。