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藥膳調補女性更年期綜合征!

婦女在自然絕經前後或因其他原因喪失卵巢功能以後, 可以出現一些症狀和體征, 統稱為更年期綜合征, 症狀之有無及其輕重常因人而異。 絕大多數婦女逐漸適應這一生理階段, 無需特殊處理, 個別症狀較重者可給予適當治療。

枸杞百合羹

枸杞子30克, 百合60克, 雞蛋黃2個。 將枸杞子、百合加水1000毫升, 煎煮至300毫升。 然後將雞蛋黃攪爛, 倒入湯中。 加冰糖適量調味, 分2次服。

生地棗仁粥

酸棗仁30克研碎, 生地30克, 大米100克。 棗仁與生地先水煎取汁200毫升, 加入煮好的米粥中, 日服1次, 宜常服。

二仙羊肉湯

羊肉250克, 仙靈脾15克,

仙茅10克, 龍眼肉10克。 將仙茅、仙靈脾洗淨, 用紗布包裹。 羊肉洗淨, 切小塊。 把全部用料一起放入沙鍋內, 加清水適量, 武火煮沸後, 文火煮三小時, 去藥包, 調味即可。 隨量飲用。

蟲草燉雞

冬蟲夏草10克, 鮮雞肉250克。 將鮮雞肉入鍋加水, 燒沸後撈去浮沫, 放入洗淨的蟲草, 用文火燉至雞肉爛熟即成。 吃肉喝湯, 分2次服。 冬令常服。

甘麥飲

小麥30克, 紅棗10枚, 甘草10克, 水煎。 每日早、晚各服1次。 適用於絕經前後伴有潮熱出汗、煩躁心悸、憂鬱易怒、面色無華、精神恍惚、悲傷欲哭者。

赤豆薏苡仁紅棗粥

赤小豆、薏苡仁、粳米各30克, 紅棗10枚, 每日熬粥食之。 每日3次。 適用於更年期有肢體水腫、皮膚鬆弛、關節酸痛者。

赤小豆鯽魚湯

赤小豆50克, 鯽魚一尾, 蔥、薑、胡椒適量, 煮湯,

每日服食1次。 治療更年期特發性水腫。

瓜皮飲

西瓜皮、冬瓜皮各適量, 煎湯代茶飲用, 治療更年期特發性水腫。

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