燕麥也是我們常見的一種食物， 而且很多的人都喜歡吃燕麥， 因為燕麥的營養價值很高， 它比小麥的營養價值要高。 因為小麥在碾磨的時候， 將最具有營養價值的外皮給去掉了， 而燕麥卻是不需要處理的。 燕麥的吃法也是比較多的， 平時我們可以看到市場上有燕麥片， 可以沖著喝。
燕麥不僅食用價值高， 而且它也有一定的藥用價值， 比如說燕麥可以讓血糖迅速上升的特點， 而且還具有止血的功效。 燕麥的營養價值高這是我們都知道的， 所以平時可以多吃一些燕麥的食物， 對人體健康有好處。
燕麥片的功效：
收斂止血， 固表止汗。 用於吐血， 血崩， 白帶， 便血， 自汗， 盜汗。
燕麥的作用
1.燕麥可以有效地降低人體中的膽固醇， 經常食用， 即可對中老年人的主要威脅――心腦血管病起到一定的預防作用;
2.經常食用燕麥對糖尿病患者也有非常好的降糖、減肥的功效;
3.燕麥粥有通大便的作用， 很多老年人大便幹， 容易導致腦血管意外， 燕麥能解便秘這憂;
4.它還可以改善血液迴圈， 緩解生活工作帶來的壓力;含有的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質有預防骨質疏鬆、促進傷口癒合、防止貧血的功效， 是補鈣佳品;
5.燕麥中含有極其豐富的亞油酸， 對脂肪肝、糖尿病、浮腫、便秘等也有輔助療效， 對老年人增強體力， 延年益壽也是大有裨益的。
燕麥的營養價值高，
