炸南瓜（蔥香味）的做法

天天吃工作餐， 感覺生活沒有樂趣， 連味覺都變得麻木， 開始懷念起簡單的家常便飯， 又礙於沒有時間做？炸南瓜（蔥香味）這道菜做法簡單， 而且口味多樣， 大可以根據自己的喜好， 準備好調料， 就可以做出屬於自己的美食。

1、準備好南瓜一塊， 洗乾淨去皮

2、切成食指粗細的條狀， 如圖中

3、雞蛋打散放進麵粉稍微放點鹽， 倒水混合

4、和成黏糊的麵糊， 加入蔥末， 南瓜條放到麵糊裡能掛上麵糊即可

5、鍋中油燒熱， 燒到筷子頭放進油裡能冒泡就可以放進南瓜炸至了

6、南瓜條沾滿麵糊一條條放油裡炸

7、炸到金黃色撈出控油

8、像圖中那樣的， 控油回溫

9、裝盤即可， 軟軟糯糯的可好吃了

提醒大家在吃炸南瓜（蔥香味）的時候可以搭配白粥， 清淡健康， 對於人體健康極為有利， 這也是它為何如此受歡迎的原因之一。