做菜無難事, 只怕有心人。 許多上班族每天忙著工作, 都沒有時間做飯, 廚藝也日益下降, 胖嘟嘟包子的做法極為簡單, 下班回家就可以輕鬆做好, 再配上香噴噴的白米飯, 真真是世上一大美味。
1、將發酵粉用溫水泡一點兒一小碗就行, 將麵粉和泡打粉攪拌均勻, 用發酵粉水和麵
2、和好面醒40多分, 等它自己膨大就可以,
3、將雞蛋炒好切碎, 胡蘿蔔豆腐泡茴香切碎, 裡面放上鹽, 十三香, 雞精, 醬油, 掩三十分, 倒入香油, 準備一顆雞蛋打碎攪拌一下倒在陷裡
4、開始包包子吧, 將面弄成一個個麵團, 按扁擀, 包好蒸20分就ok了
只有自己做飯, 家裡才顯得熱鬧, 有人情味, 胖嘟嘟包子的做法很容易, 品嘗美味, 享受生活。