生活品質好不好在很大程度上與吃有關, 一家人吃得好了, 身體健康了, 生活品質才能得到提高, 而想要吃得好, 當然是自己在家做比較好了, 香煎土豆絲蛋餅的做法相當簡單, 不懂得做飯的人也很容易就能學會。
1、土豆刨絲, 洗去澱粉瀝幹加雞蛋、麵粉、蔥花、黑胡椒、鹽。
2、攪拌均勻
3、熱鍋熱油, 加入攪拌好的糊, 用筷子把土豆絲撥到四周, 同時翻轉蛋液。
4、煎完一面煎另一面
5、出鍋切片, 趁熱吃~
想要吃得健康, 食材的衛生就一定要保證, 香煎土豆絲蛋餅的做法簡單, 食材衛生也能有所保障。