尖椒茄子餡包子的做法

能否擁有健康的身體， 關係著我們能否好好的享受生活， 而健康的身體需要有足夠的飲食營養來保證， 在平時我們要注意少去外面吃， 多在家裡做飯， 尖椒茄子餡包子的做法很簡單， 適合於那些想要健康卻沒有過多時間的人。

1、效母+糖溫水化開

2、和麵

3、揉勻

4、放在一個帶蓋的小鍋裡， 再用個大鍋燒點開水， 把小鍋放大鍋裡， 再蓋個大蓋子， 我一般這樣發麵， 一會就好了， 冬天也很快；

5、茄子尖椒切丁， 留一點尖椒出來

6、薑切末

7、糖、鹽、香油、蠔油、味極鮮， 薑末， 十三香拌勻

8、花椒炸油， 花椒變成黑色就撈出不要， 把拌好的餡料炒一下，

9、餡料拌好了， 這會面就發好了；

10、面揪擠子， 大小自己喜歡好啦， 我就愛大籠包；

11、小火冷水上鍋蒸， 鍋響了改大火， 從小火開始計時13分鐘整就關火， 必須等兩分鐘後開蓋， 熱騰騰的包子熟啦

事實上， 長期在外吃飯對人體健康是沒有好處的， 儘管尖椒茄子餡包子的做法， 但吃過的人卻久久難忘。