買東西要看保質期, 買藥也不例外。 那麼, 中藥是否也有保質期?
周先生每年冬季都要買一些西洋參、冬蟲夏草等中藥補品, 有時一個冬季可以吃完, 有時吃不完則要放到來年春天。 前不久, 周先生偶爾聽朋友說, 中藥也有保質期。 可是買中藥時, 從來沒有見哪個中藥上還標示有保質期。 自己會不會也吃了過期的中藥?
像周先生這樣從來沒有考慮過中藥保質期的人並不少見。 有不少市民認為, 只要把中藥放到通風、乾燥的地方就不會變質。
中藥的保質期與質地、儲存等因素有關, 不同中藥的保質期也大不一樣。
但有些中藥儲存時間長了, 雖然外觀沒有發生黴變或蟲蛀, 療效卻降低了, 起不到治病效果, 如枸杞、桂圓肉等。 薄荷、紫蘇葉等含揮發性成分的中藥, 如果儲存過久香氣散發影響品質, 也會降低中藥療效。 有些中藥被蟲蛀了, 只要沒有發黴變, 仍然可以用, 只是療效會降低。
中藥如果不能確定是否可以繼續用, 可以找專業人士進行辨別。
般來說, 草本植物不超過2年, 木本植物不超過4年, 礦物質不超過10年。 中成藥是有保質期的, 其出廠日期和保質期都印刷在包裝盒外。 如果藥品過了保質期, 其形狀、外表、味道有改變的話,