孜然羊肉片（簡易版）的做法

當你已結婚， 或者有了另一半的時候， 如果你提前下班， 你會幹嗎呢？這時候如果你能夠去廚房為心愛的人準備好一頓豐盛的晚餐， 他肯定很感動， 你們的感情肯定會得到昇華。 那麼， 現在小編就來傳授大家關於孜然羊肉片（簡易版）詳細做法。

1.1熱鍋， 下入切好的羊肉片。 不要放油， 直接煸炒出肉的水分。

2.2羊肉切片， 厚度約3mm。 太厚不進味， 太薄不夠肉香。

3.繼續煸炒， 直到肉片表面變焦， 香香脆脆的樣子， 出鍋裝盤。

4.洗乾淨鍋， 開火熱鍋。 加入少量油， 轉小火後， 加入薑末和孜然粒(孜然粒要多放)爆香。 下入上一步驟中煸炒好的羊肉片，

5.翻炒至焦香， 狂亂撒鹽， 出鍋裝盤。

對於一些人來說， 要做孜然羊肉片（簡易版）也許很簡單， 但是只有付出真心的你， 才能夠真正做好它。