偶然看到一個美食教程， 卻不知從何下手， 其實只要行動起來， 學一些簡單易做的菜肴， 也是可以享受其中樂趣的， 茄子白蘿蔔軟餅的做法方便快速， 在出鍋之前， 擠入檸檬汁， 可以起到提味的作用。
1、白蘿蔔， 茄子切絲裝入容器。
2、加鹽拌勻至食材變軟
3、加麵粉
4、洋蔥切粒
5、加入白蘿蔔絲裡面， 加入調料。
6、拌勻加水
7、攪拌成糊狀如圖
8、煎餅檔預熱刷點油
9、用勺子把白蘿蔔麵粉糊堯到煎餅檔裡， 大小個隨個人。
10、蓋住蓋子等煎餅檔開關自己關了就拔下插頭， 等一兩分鐘後再開蓋。
11、開蓋
12、裝盤上桌可以吃咯
飯店食物的來源我們無從得知，
白蘿蔔可以生吃的~洗乾淨不用去皮的~蘿蔔的95%的含鈣量都在蘿蔔皮上 所以最好不去皮~一同食用比較好~性味：甘辛、平、無毒。 歸經：入肺、脾。 功效：下氣消食，除痰潤肺，解毒生津，和中止咳，利大小便... [詳細答案]
香炸南瓜餅 【原料】：南瓜250克,糯米粉250克,奶粉25克,白砂糖40克,豆沙餡50g。 【製作】： ①將南瓜去皮洗淨切片,上籠蒸酥,乘熱加糯米粉、奶粉、白砂糖、豬油,拌勻,揉和成南瓜餅皮坯。... [詳細答案]
紅薯餅做法： 1，把紅薯蒸熟或者煮熟，去皮，搗爛(我用的擀麵杖)。 2，蔥切碎，加入少量鹽，加入等量或少一些的麵粉，用溫水和麵，加入葡萄乾(這個加進去很好吃的，是我改良的)。 3，面活好以後，揉成... [詳細答案]
材料： 小肋排適量、料酒1大匙、醬油2大匙、白糖(也可替換成冰糖，色澤更加誘人)3大匙、醋4大匙、清水5大匙、大蒜2個、蔥段、薑片各適量、鹽(可不放，隨意)1小匙。做法： 1。湯鍋注入清水→小排骨入... [詳細答案]
乙肝患者是可以吃白蘿蔔，白蘿蔔中維生素C含豐富及微量元素，營養價值驚人，可增強機體免疫力，助消化，抗癌防癌等著多功效，乙肝患者不單可以吃還可適量多吃，需要注意的是白蘿蔔性涼，脾胃虛弱的患者應少吃。 [詳細答案]
