很多時候, 我們都羡慕別人有一個會做菜的親人, 這樣可以在下班後, 可以品嘗一下美味的佳餚。 與其羡慕別人, 不如自己動手, 下面我們就給大家介紹土豆胡蘿蔔肉絲的做法。
1.瘦肉切成絲, 放入適量鹽、雞精、花椒面、生抽、豌豆粉和生薑大蒜拌勻醃制
2.1土豆絲
3.2切胡蘿蔔絲
4.1鍋中放油, 炒瘦肉要多放些油, 大火燒至八成熱下鍋, 炒至瘦肉全部變色起鍋備用
5.2蔥切成段
6.剩下的油中放入土豆和胡蘿蔔, 放入適量鹽, 炒熟後倒入瘦肉和蔥頭
7.稍微翻炒一下起鍋。 灑上蔥段
大家看完小編的介紹, 相信朋友們都已經迫不及待了,