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南瓜貝殼饅頭的做法

平時生活中有不少人迫於工作壓力而不得不選擇在外吃飯, 他們沒有過多的精力去自己做飯, 其實, 有許多家常菜的做法都是非常簡單的, 只要花費少許的時間就可以完成了, 比如說南瓜貝殼饅頭的做法就很簡單, 不妨可以考慮。

1、麵粉200克

2、南瓜200克

3、南瓜洗淨去皮切片上鍋蒸熟

4、酵母用溫水泡開

5、蒸熟的南瓜壓成泥倒入麵粉裡, 加適量糖, 倒入酵母水揉勻,

6、揉勻後蓋上保鮮膜發酵1小時左右

7、發酵好的麵團

8、麵團排氣揉勻分成每個60克的劑子

9、取一個劑子擀成橢圓形

10、將下半部分折起來

11、用刀背在表面按壓均勻平行線

12、拇指和食指捏住中軸線的兩側

13、向內捏合捏緊

14、依次做完醒發20分鐘

15、冷水上鍋上氣轉中火蒸20分鐘關火靜置5分鐘再揭鍋蓋

16、漂亮的貝殼饅頭就好了

17、成品圖

18、再來一張

長期在外吃飯不僅容易影響健康, 還可影響家庭和睦, 南瓜貝殼饅頭的做法非常容易, 不妨多做來吃。

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